[转帖] 茄子最有营养的科学吃法之一——东北乱炖[7P]

mali1119 该用户已被删除	21楼大中小发表于 2010-8-24 22:45 只看该作者 0 乱炖不是都带汤吗，这个没汤呀，不过看起来也蛮不错的
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西域白骆驼

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22楼 大中小发表于 2010-8-25 10:40 只看该作者

据说茄子补铁，如果再炖的时间长些，或许会更“烂”更“乱”

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hunter914

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23楼 大中小发表于 2010-8-25 10:55 只看该作者

有空会弄来试试,有空会弄来试试有空会弄来试试有空会弄来试试

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挥手之间该用户已被删除	24楼大中小发表于 2010-8-25 12:22 只看该作者 0 貌似东坡肉的感觉，比较油。不过，我们四川的东西跟北方的东西部一样，不晓得是不是口感怎么样。
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yangmeichuqiao

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25楼 大中小发表于 2010-8-25 13:01 只看该作者

在东北待了两年，最喜欢这道菜，好吃极了！

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wgfzn 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2010-8-25 13:19 只看该作者 0 非常不错，简单方便！喜欢！感谢您的分享！
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jgd1234

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27楼 大中小发表于 2010-8-25 13:41 只看该作者

我最喜欢吃茄子了啊好吃有味道啊尤其是北方的绿茄子

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limu

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28楼 大中小发表于 2010-8-25 13:45 只看该作者

茄子只喜欢吃炸的，乱炖倒是挺能体现出东北菜特色的

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584078450 该用户已被删除	29楼大中小发表于 2010-8-25 15:12 只看该作者 0 我就是东北人这菜我吃过嗷嗷香真的
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sbzuolvshi 该用户已被删除	30楼大中小发表于 2010-8-25 15:33 只看该作者 0 茄子最好吃啦，特别是炖的烂烂的，再加上炖肉汁，哇配米饭简直了。
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