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[转帖] 味压江南十二州--口水鸡[2P]

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口水鸡名字起的就好 看着就溜口水吃起来一定非常好吃

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南京很多店的口水鸡也很不错,现在很多饭店都有,但味道好像不太正。

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个人感觉,口水鸡、钵钵鸡、拌鸡片,都属于凉拌鸡肉的范畴,不过小弟觉得还是双流华阳的干拌鸡好吃·。

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吃过好几回,有的做的很正宗,有的不是很正宗,不过很好吃

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这图看着倒是很美味    可惜没有做法    吃过几次  味道倒是差别很大各家的都不同

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这个菜一般去饭店都会点,很开胃的,看的我就想流口水

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看图片就知道非常赞拉,有机会的话也要试试。
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-7-5 13:26

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这个菜很多地方都有,口水鸡的意思是看见这个菜就想吃,就流口水了,而不是用口水做的,这样就恶心死了!

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好喜欢吃。跟棒棒鸡齐名的蜀中二凉拌鸡,真是让人延水四溢呀。

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口水鸡是我的最爱,每次出去吃饭,我都会点这个菜。

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