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[转帖] 四川菜--家常豆腐[1P]

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大爱川菜   吃的大爱  没的大爱  带小女去打爱

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豆腐经常吃,不过会做的口味不多,谢谢楼主又给个新做法

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这道菜很见功力啊,越简单的菜越考验做菜的人的功力,大家可以仔细看下

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个人觉得麻婆豆腐比家常豆腐好吃很多哦!而且要辣一点!

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猪肉切成肉末也许更好,这样豆腐块上沾满肉末,一定很香。

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很不错.....咱也学学....
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  • mkopji 金币 -4 无意义回复 2011-4-24 22:34

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四川的菜,很简单.应该好好学学
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -4 万能 2011-4-28 21:48

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还是这个菜下饭,不过怎么看不到木耳和青椒啊,就剩豆腐了

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很喜欢吃这道菜的,但就是做不好,不知道是不是豆瓣酱的问题。。

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越简单的菜做起来越复杂,从楼主展示的照片来看,这道菜简直可以说色香味俱全,的确是难得的佳肴,感谢楼主的倾情奉献。

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