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[转帖] 不可不知的69道淮扬名菜[4P]

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感谢分享,有机会可以照着这个菜单一道道来品尝

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我认为,淮扬菜才是经典
不像四川菜,用各种香料把食材的鲜味,香味全部掩盖
我的最爱

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狮子头还是吃过的,其他的几个菜没有吃过,我最多吃两个就不行了

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怪不得这么熟悉  家乡菜啊 狮子头  干丝  三丁包 烧卖

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扬州的狮子头是真的太有名了。不知道是什么味道,我还没吃过。

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就看懂了狮子头这一道菜,就是不知道好吃不好吃

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狮子头不就是大丸子吗,还那个豆干做的丝,都是功夫菜,不觉得有那么好吃的感觉

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我只是听说狮子头很著名,其他的很多听都没有听过

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不愧是文化底蕴深厚,吃的比我们这讲究多了!

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晚上不应该看这个帖子滴,第一个扬州狮子头配上个那个面真的是好美味,口水都留出来了!

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