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菜谱作者： 火镀红叶

夏季的专属火锅，补钙、美容一锅搞定，老少咸宜，还特别适合女士、小朋友

番茄杂菜猪蹄锅做法：

主材：猪蹄:1500克  豆芽菜:50克  生菜:200克  姜:10克  玉米:300克  水:适量  杂菇:300克  
辅材：盐:3克  番茄火锅底料 :1包  糖:适量  酒:15克  

步骤1: 各种食材



步骤2:




步骤3: 猪蹄用沸水煮去血水



步骤4:




步骤5: 取用适量的水放入煮过的猪蹄、酒、小许盐



步骤6:




步骤7: 把猪蹄煮至软熟，约1小时，捞出猪蹄待用



步骤8: 各式蔬菜洗好



步骤9:




番茄杂菜猪蹄锅成品图：