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标题: [转帖] 台湾餐馆推荐----潮州羅燒酒雞[6P] [打印本页]

作者: 591101ls 时间: 2011-4-14 13:44 标题: 台湾餐馆推荐----潮州羅燒酒雞[6P]

NO:529 潮州羅燒酒雞

台中市西區西屯路一段202號(西屯路與民權路交叉口)

简介

「潮州羅燒酒雞」成立於1984年，老闆羅先生靠著湯好料實在的燒酒雞聞名起家，一開始以小本生意經營至今已在台中地區打出響亮名號，更有許多外地客遠到而來一嚐鮮美雞湯的獨特美味。店裡還提供口味與眾不同的鳳梨苦瓜雞和冬蟲夏草雞等十幾種的雞湯可供選擇，二十多年來以新鮮、健康、自然的原味帶給您一鍋鍋料好實在的鮮美雞湯。

平均消費 150

推薦美食:

1.人氣招牌‧蒜頭雞

蒜頭雞是店中超人氣的招牌雞湯，用大量蒜頭熬煮加上當歸提味，湯頭甘甜美味，愈煮愈香、也愈好喝。

2.冬令首選‧十全大補雞

中藥食材選用稱為八珍的四物、四君等中藥材，湯頭濃郁、甘甜的十全大補雞是冬令進補的首選雞湯

3.獨特美味‧冬蟲夏草雞

口味獨特的冬蟲夏草雞是由多種植物所磨製成的粉加上枸杞燉煮而成，是直得您來品嚐的特色美味。

4.超值首選‧熱炒蛤仔

清炒蛤仔味道鮮美，一盤只要一百元，絕對是您來到店中選擇配菜的超值首選，另外，梨山高麗菜一盤只要五十，十分划算

5.新菜推薦‧精選烤物

店中除了熱炒美食外，今年還新增加了精選烤物，店主人特別推薦烤鹹豬肉和七里香成為您最佳的下酒配菜

[ 本帖最后由 591101ls 于 2011-4-14 13:53 编辑 ]

作者: 月影传说 时间: 2011-4-14 16:16

好好吃的样子，很不错我下次出差一定到那里尝尝，希望带来给的好吃的食物。

作者: maoht2008 时间: 2011-4-14 17:52

看来大陆到台湾开餐馆的还不少呢啊，应该很赚钱啊，希望可以去吃吃阿

作者: w123w 时间: 2011-4-14 20:55

最后的烧烤看上去好好吃的样子，我就喜欢吃这样的东东

作者: lord0211 时间: 2011-4-14 22:30

最后那道比较喜欢.....

作者: woodcutter 时间: 2011-4-14 23:44

这就是一般的药膳一样的炖鸡吧，似乎我们这边有很多呀

作者: vamngeil 时间: 2011-4-15 01:15

台湾美食还是比较和中国人的口味的看着就流口水了

作者: 狗绣金萨马 时间: 2011-4-15 10:01

看那个冬虫夏草鸡的介绍，似乎是说把冬虫夏草什么的磨成了粉，而不是完整地炖？

在大陆，要是有餐厅敢这样搞的话，顾客会掀桌子的吧。

作者: locjyve 时间: 2011-4-15 10:59

看起来很好迟的样子啊，可惜就是太远了，不然一定去尝尝

作者: cijzhang 时间: 2011-4-15 11:21

大早上的。还没吃呢。看的都有点受不了了.

作者: mnmmy789 时间: 2011-4-15 17:26

太美味了，。一定很好吃，很有特色的美食。有机会一定品尝一下。

作者: sjs8857 时间: 2011-4-15 17:37

烤肉看起来很好吃，不过就是没机会去台湾啊。

作者: a0102532 时间: 2011-4-15 23:04

看到一盘只要一百的时候一愣，然后才想起是新台币。

话说招牌菜的蒜头鸡大丈夫？蒜味不是人人都能忍的啊。

作者: firefly7895123 时间: 2011-4-16 14:17

大蒜头炖鸡，头一次看到，我晕，那味道不会很冲嘛.

作者: shininglin 时间: 2011-4-16 22:06

这家店很有特色，鸡汤应该很补，又有各种好吃的小菜搭配，以后有机会要去试试

作者: guo86909466 时间: 2011-4-16 22:10

第2个图片真是大补啊，男人要吃点呢，不过第一个就感觉有些奇怪了

作者: www66666 时间: 2011-4-17 12:19

那个冬虫夏草很有特色啊，是不是蘑菇一类的菜色啊！

作者: eskimoan 时间: 2011-4-17 14:31

给他饿个1礼拜，看到要窝窝头还是要这个！

作者: FF2000 时间: 2011-4-17 15:05

满有家常菜的感觉，好东西煮来太麻烦，没时间来弄。

作者: 峰火山林 时间: 2011-4-17 22:55

看样子好像很好吃，不过本人对鸡的兴趣不大

作者: lenmen99 时间: 2011-4-17 23:20

海鲜不错，还是乌鸡啊。真难得。可惜在台湾。估计没机会吃上了。

作者: cf958288123 时间: 2011-4-17 23:45

那个冬蟲夏草雞一定很补吧，年轻人吃了肯定受不了的。

作者: yayanihaoa 时间: 2011-4-17 23:53

好新奇的菜,台中市西區西屯路一段202號(西屯路與民權路交叉口)
本人记下了有空去吃一吃!

作者: 花非花非花2 时间: 2011-4-18 00:29

潮州菜甜味重吗？如果不太甜的话，就去尝试一次吧

作者: 54zylong 时间: 2011-4-18 22:30

有些像粤菜中的佛跳墙嘿嘿看到了黑色的乌骨鸡汤好喝呢

作者: iailiang 时间: 2011-4-19 01:59

那次在海峡两岸节目中有幸看到了台北的夜市，吃的东西真的是好多好多，而且真是太好吃了，有机会去那边旅游一定要尝尝

作者: 炽焰 时间: 2011-4-19 02:15

好好吃的样子，我就喜欢吃这样的东东,可惜就是太远了

作者: 0059123 时间: 2011-4-19 02:38

最后一道菜好肥..吃了不会腻吧？

作者: 心轨迹 时间: 2011-4-19 20:47

最后的肉好有诱惑力啊，再咪点小酒，那叫一个爽啊

作者: 色色漂泊 时间: 2011-4-20 08:56

蒜头鸡汤还真没听说过，不知味道如何！

作者: oldroot 时间: 2011-4-20 13:49

发现介绍台湾菜的很多啊，身在大陆表示非常遗憾。

作者: breakdq01 时间: 2011-4-20 19:10

这家饭馆貌似不怎么便宜啊，不过台湾，那也正常

作者: nwznb 时间: 2011-4-20 19:56

看着挺腻的吧,没有什么食欲呀,但我想一定很好吃,每个人的口味不同嘛

作者: se7ensbc001 时间: 2011-4-21 07:55

下面的烤肉还是有点爽啊上面的太港式了我这种重口味无福消受啊

作者: 541021541021.hf 时间: 2011-4-21 08:56

烧烤看上去好好吃的样子，可惜就是太远了.不然一定去尝尝

作者: darkwalker10 时间: 2011-4-21 14:02

这年头，并不只是台湾人到大陆赚钱了，大陆人也开始反攻台湾了。不过这家也是老字号了吧，以前好像听谁说过，还推荐去尝尝的。

作者: flysuntech 时间: 2011-4-21 19:29

这个烤的是很不错的，看起来油腻腻的，真好吃的啊。

作者: rick35 时间: 2011-4-22 19:34

去台湾旅游的时候吃过，很好的台湾小吃，我很喜欢吃

作者: as632145 时间: 2011-4-22 22:46

有机会要去台湾一下，感受感受那里的美食气氛啊。

作者: galaxy891021 时间: 2011-4-22 23:03

有点滋补养颜的料理感觉啊国内能吃到这些美味不

作者: maja001 时间: 2011-4-22 23:06

看起来都蛮不错的，比较喜欢第一个，不知道以后有没有机会去尝尝~~

作者: 好色不忘德 时间: 2011-4-22 23:08

前面三个菜用的鸡都是乌骨鸡吧。大补啊。
我就喜欢吃这些汤汤水水的

作者: xdhcp 时间: 2011-4-24 06:46

前几道菜没什么感觉最后那个烤肉看起来倒是挺吸引人的就是不知道味道如何

作者: fuwa888 时间: 2011-4-24 08:17

这么多美味，有机会一定要亲自品尝。炸肉哪道比较喜欢。

作者: akwangchun 时间: 2011-4-24 08:50

不喜欢台湾那边的菜式，不好吃，太清淡了，哈哈，不过还是支持楼主发的贴。

作者: snakeh 时间: 2011-4-24 09:40

很想亲手尝试下,更想亲嘴尝下什么感觉,哈哈~

作者: jy00021883 时间: 2011-4-24 12:22

台湾的夜市绝对值得一去，很有文化底蕴，不光楼主介绍的饭店，各种小摊的美食也数不胜数，不过楼主介绍的最后一道菜把我口水看出来了

作者: Sierna 时间: 2011-4-24 12:32

看上去确实很不错，而且从菜式价格来说也不是很贵！

作者: 大金子330 时间: 2011-4-24 12:55

感觉就是一般的药膳炖鸡啊，没什么感觉，不如气锅鸡又特色

作者: qqq5454 时间: 2011-4-24 14:38

粤菜就是太淡了。。。。我还是比较喜欢辣菜！！！！！！

作者: zhenxiaobei 时间: 2011-4-24 18:47

价格不贵，鸡汤还是满不错的，台湾这种气候条件喝喝鸡汤还是很养生的，价格不贵

作者: xqs001 时间: 2011-4-24 19:04

看了就像马上吃啊很好你的推荐！！！

作者: 69900 时间: 2011-4-24 19:12

看起来很好吃样子不知道吃起来什么味道。台湾美食

作者: 69900 时间: 2011-4-24 19:13

价格不知道什么价位。便宜点最好了。鸡汤大补

作者: a523357119 时间: 2011-4-25 10:40 标题: 回复 1楼的帖子

这乌骨鸡，看着有让我流口水，希望能有机会尝尝去，无憾啊

作者: fj361002 时间: 2011-4-25 11:46

看起来挺诱人的干吗在台湾吃潮州菜呢台湾小吃会好很多

作者: kaizi2609396 时间: 2011-4-25 18:56

不好吃年轻人都不喜欢吃！太清淡了

作者: 杀@神 时间: 2011-4-25 22:00

这个鸡怎么看上去怪怪的.不过炒蛤仔该不错.呵呵!

作者: mimicxz 时间: 2011-4-25 23:15

圖太小了，相當可惜，看得出來是真材實料的，如果經過台中，就該去試試。

作者: hummerhummer 时间: 2011-4-26 20:15

鸡汤的做法倒是第一次看到，好好吃的样子看着就流口水了

作者: speechless 时间: 2011-4-26 20:28

冬虫夏草鸡看上去好诱人哦，真想现在就过去吃上一口

作者: weiping 时间: 2011-4-26 20:41

这些都只是普通菜色而已，到潮州了才知道什么叫小吃

作者: eroman874 时间: 2011-4-26 21:00

俺也是比较喜欢最后那道，看上去好香，有嚼头

作者: 263507800 时间: 2011-4-26 21:17

第四道菜不错,最爱吃海鲜了,特好吃.第五道就不喜欢了,不爱猪肉.最可惜的是太远了

作者: darutongzhi 时间: 2011-4-27 15:08

黑鸡看上去就没有什么胃口，第一个加的蒜也太多了吧，

作者: shaoyubadi5 时间: 2011-4-28 16:47

那个蛤蜊看起来很清淡！还是最后一个肉菜看的过瘾

作者: billylu0825 时间: 2011-4-28 16:58

看上去还真是不错！赞台湾美食确实不一般！有机会试试看！

作者: ct111157 时间: 2011-4-28 17:01

感觉味道挺鲜美的吧煲汤不错可惜这里没有

作者: 01zhouan 时间: 2011-4-28 22:41

几种鸡汤的做法倒是第一次看到，有空自己做做看

作者: wwcd92888 时间: 2011-4-29 10:11

大陆到台湾开餐馆的还不少呢啊。我就喜欢吃这样的东东

作者: adfj 时间: 2011-4-29 10:29

去不了台湾,只能看看美食解解谗也行,希望今年能去成

作者: 光明与影儿 时间: 2011-4-29 12:13

前三张图片里面的煲看上去都很滋补的样子，不过第五张图的烧烤看上去很腻的样子。不过这样配合起来吃，可能味道会很突出。

作者: xxy3x 时间: 2011-4-29 19:58

从始至终认为中国餐是最棒的，各有特色，赞！

作者: tuzi11 时间: 2011-4-29 20:26

台湾的美食以鲜为主，突出了食物的本来味道，但个人感觉比较的清淡！

作者: kidneygogo 时间: 2011-4-29 20:30

感觉放了太多中药了，强调的有点过了，个人口味来说不是太喜欢

作者: AA4458819 时间: 2011-4-30 11:28

我是潮州人没听过这些菜式啊是台湾的吧

作者: powergame 时间: 2011-4-30 16:43

喜欢第一道菜,主要还是有一只乌骨鸡在里面,本人平生爱吃这种鸡

作者: fengzhi 时间: 2011-4-30 17:21

这个还好吧，看起来，没能勾引起我的吃饭的欲望。

作者: 11019975 时间: 2011-4-30 21:32

蒜头鸡？这两种东西放一起估计不会好吃吧~

作者: 3568974cc 时间: 2011-4-30 22:24

看那个冬虫夏草鸡的介绍，似乎是说把冬虫夏草什么的磨成了粉，而不是完整地炖？

在大陆，要是有餐厅敢这样搞的话，顾客会掀桌子的吧。

作者: corpkins 时间: 2011-5-1 00:44

台湾人真的很懂食补，什么药材都放一起做，很强啊

作者: yoyowsma 时间: 2011-5-1 08:59

去喝汤的，说实话感觉不是单独一锅煲出来的那种，颇为浓厚

作者: 123654620a 时间: 2011-5-1 10:01

还是喜欢最后一个，看到肉我就受不了了，感觉是肥而不腻啊。

作者: 清晨雨露 时间: 2011-5-1 11:41

看到了很多鸡那个大補雞肯定好还有最后那个烤肉味道应该也很美

作者: 2288 时间: 2011-5-1 12:38

恩，看上去色香味俱全，汤类是本店的特色。

作者: jin128 时间: 2011-5-1 17:30

用大量蒜頭熬煮加上當歸提味，湯頭甘甜美味，愈煮愈香、也愈好喝。

作者: xxchenhao 时间: 2011-5-1 18:06

黑鸡看上去就没有什么胃口，第一个加的蒜也太多了吧，

作者: letmexx 时间: 2011-5-2 11:15

环境看起来很一般，菜品看的还是有食欲的。就是不知道味道如何。

作者: super_xiao 时间: 2011-5-2 22:29

总体来说感觉很好，感觉不错不错谢谢

作者: askl800 时间: 2011-5-3 13:57

看起来就很有食欲，应该很不错，有机会一定好好尝尝！

作者: qqxxqqxx 时间: 2011-5-3 15:10

很嫩，很好吃，菜还没尝过，有机会下次去再尝试了

作者: 左翼 时间: 2011-5-3 15:30 标题: 回复 1楼的帖子

好好吃的样子，很不错我下次出差一定到那里尝尝，希望带来给的好吃的食物。

作者: yueyuanye1010 时间: 2011-5-3 15:58

潮州菜我觉得味道有独特之处，就连粥都给烧得那么好吃

作者: bobobrians 时间: 2011-5-3 17:08

看见，都流口水呢~~~~~~~~~~~~~~

作者: jenneyhong 时间: 2011-5-3 17:08

看起来很好迟的样子啊，可惜就是太远了，不然一定去尝尝

作者: jerry01 时间: 2011-5-4 00:58

加上潮州还以为是潮州美食呢，看了半天没看到一样，不过感觉还是不错的。

作者: tottioo123 时间: 2011-5-4 14:13

潮州菜味道独步天下的我以前吃过虽然是台湾的店但是味道应该不会差太远

作者: 梦触魂 时间: 2011-5-4 14:36

这也叫好吃名气大？看你推荐的这几款汤确实麻麻地。
蒜头鸡？健康？为何？
乱七八糟。

作者: jhgg 时间: 2011-5-5 03:10

还不错，不过听说药膳/补品不能乱吃，那个精选烤物有机会可以试试

作者: dante248 时间: 2011-5-5 14:46

好熟悉的菜样~最喜欢吃里面的乌鸡汤和炒贝壳了，非常鲜！

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