[转帖] 江浙扣肉[7P]

txh9 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2011-4-20 20:13 只看该作者 0 扣肉是不是就是红烧肉啊???怕吃肥肉，不知道这个腻不腻?
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nbasohu

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12楼 大中小发表于 2011-4-20 22:27 只看该作者

自己做了好几次扣肉了，但是都没有成功，唉！看着楼主的好想吃啊！

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103377

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13楼 大中小发表于 2011-4-21 02:37 只看该作者

颜色不错和湖南四川的比起来就是少了梅干菜啊而且皮的部分并没有煎过

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943358814 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2011-4-21 09:52 只看该作者 0 是不是片切的太厚了呀,除了这点还是不错的,颜色漂亮,看着就有食欲,我也做过,可总是不理想
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狗绣金萨马该用户已被删除	15楼大中小发表于 2011-4-21 10:31 只看该作者 0 很有意思啊，还是第一次看到没有梅菜或者是盐菜的扣肉，这样的肉估计甜味会更重一点。
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yyfqnzy 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2011-4-21 10:47 只看该作者 0 看着的确很香，可是我不喜欢吃肉，就不品尝啦，支持楼主一下
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aaaa沙漠

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17楼 大中小发表于 2011-4-21 12:41 只看该作者

图片都挺诱人啊的，看的人口水都留出来了，就是不会做啊

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xhzjx333 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2011-4-21 18:48 只看该作者 0 这个简单价格也不贵而且很好学，这是时间长了点，不过没关系只要好吃就行。
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flysuntech 该用户已被删除	19楼大中小发表于 2011-4-21 19:35 只看该作者 0 这扣肉看起来好肥啊，不知道吃到嘴里如何味道
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xianggc

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20楼 大中小发表于 2011-4-21 21:42 只看该作者

楼主做的扣肉色香味都到了极致，唯一不足恐怕是肉稍微切厚了点，看起来像肉块而不是肉片了

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