[转帖] 水煮牛肉[1P]

jiasabo

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51楼 大中小发表于 2011-4-27 14:03 只看该作者

吃过的，个人喜欢川味，不过自己怎么做也做不出那个味

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狮子座星云该用户已被删除	52楼大中小发表于 2011-4-27 15:05 只看该作者 0 醒糟汁是什么东东，没听说过。豆粉就是普通的黄豆粉吗？
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美利达该用户已被删除	53楼大中小发表于 2011-4-27 18:05 只看该作者 0 做这种类型的菜，油和汤是关键。这也是家常和饭店的区别
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kama20

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54楼 大中小发表于 2011-4-27 18:27 只看该作者

水煮牛肉跟水煮鱼片都是我的至爱。做法又区别吗？试验一下。

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一世十烦恼该用户已被删除	55楼大中小发表于 2011-4-27 19:24 只看该作者 0 这种菜倒是吃过，辣椒放的太多，重口味的估计喜欢
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心轨迹该用户已被删除	56楼大中小发表于 2011-4-27 19:25 只看该作者 0 呵呵，一直在饭店点水煮牛肉，非常爱吃这道菜，上菜的盆就很有气势
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cnny1

Ban to Visit(禁访)

57楼 大中小发表于 2011-4-28 04:29 只看该作者

牛肉水煮。好象不如猪肉好熟吧？这个菜没吃过，水煮肉吃过不少，都是猪肉的

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jjanca

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58楼 大中小发表于 2011-4-28 10:32 只看该作者

昨天才吃过，不过好像不太辣，不知道是不是店主照顾我是广东人的缘故

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ssak4494

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59楼 大中小发表于 2011-4-28 10:52 只看该作者

正宗的四川菜我吃不了，太辣的我吃不下。平时在外面吃的都是不怎么辣的。

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milc

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60楼 大中小发表于 2011-4-28 13:30 只看该作者

大喜，最爱水煮系列了，平时老吃水煮肉片-猪肉，这次回去自己整牛肉的！

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