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[转帖] 油条牛肉

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油条牛肉

原料:牛肉150克,油条100克,洋葱20克,香葱20克,辣椒20克,蒜头20克。

    调料:蚝油30克,糖5克,生粉、胡椒粉、香油、米酒各少许。

    做法:

    1.将生牛肉片与酱油、糖、生粉拌匀,一起腌约5分钟。

    2.炒锅上火放油烧热,下牛肉滑油炒出。

    3.锅中留少许底油,将洋葱丝、葱段、辣椒片、蒜片下锅爆香,再倒入牛肉片,放蚝油、糖一起拌炒,起锅前1分钟加入油条快炒出锅。
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看起来,色香味俱全,没有吃过,下下来做做看看。

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哈哈  看起来很好吃啊  让我妈妈回去给我做下

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这道菜应该属于私家菜了吧,我吃过,有条咬不动,牛肉很有味道

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只知道油条豆浆,油条豆腐脑,第一次听说油条牛肉的~

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我喜欢吃油条加炼乳的,有咸有甜的味道让我难以忘怀.

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貌似这个做起来还是比较简单的,明天尝试一下,不知道滋味如何

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头一次看到用油条做的菜,不知道吃起来味道怎样的
油条要新鲜的吗?

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大开眼界了,头一次听说牛肉油条做菜,不 知道好不好吃

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油条牛肉看起来很不错啊,有时间自己来尝试一下。

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