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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【红烧土豆】

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猪肉? 弄完会有很大的土豆味道吗?一般很少这么做....

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本人比较喜欢吃稍微脆点的土豆,过于烧的时间久了太软。感觉不是很好.

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如果有详细配料介绍就好了,看上去还蛮好吃的

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猪肉炒的时间还不够,油都没有彻底的烧出来.我的烧肉是一绝,可惜就是不会发图.

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把猪肉换成牛肉的效果会让口味更好。猪肉这样焖会有一股土腥味

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怎么看上去还是肉多一点啊,所以不能光叫红烧土豆,应该取名叫红烧土豆肉

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一般的家常菜,五花肉最好先用开水抄一下,去去腥气。我在家里做过,孩子比较喜欢吃,比较下米饭。

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怎么看上去还是肉多一点啊,所以不能光叫红烧土豆,应该取名叫红烧土豆肉

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这不是猪肉炖土豆么,也叫猪肉呼土豆,很好吃的

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姐姐看那个京葱还真的是北京人做法啊,和我们江南的做法不同。

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