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肉松海苔棒征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心！

征服“嗜肉族”小朋友的咸味点心

挑逗孩子食欲的36款亲子美食--肉松海苔棒

应对“一秒见冬天”，来点能量小点吧~~~

江城近日大风降雨，气温骤降十来度，网上的天气预报用“一秒见冬天”来描述，倒是形象又贴切。

天一冷嘴就馋了。家里小朋友放学回家开始到处找吃的，像个喂不饱的小兽似的。补充能量应对严寒天气，这款咸味点心，添加了肉松和海苔松，有点脆有点酥，有点肉又很有点香，备受“嗜肉族”小朋友的喜爱。每天到家书包还来不及放就摸上一条，作业写着写着又溜出来摸上一条，晚上喝牛奶的时候再又泡上一条，早上出门的时候还要顺上一条路上吃，呵呵，烤上两烤盘没两三天就见了底。

这款咸味点心，用料简单制作过程也很简便，是我很喜欢做的快手小点，从配料到成品出炉，半个来钟就可以搞掂。唯一需要注意的地方，是在鸡蛋液添加入黄油时，要分次少量的加入，每一次都要充分搅匀后再加入下一份，以免造成油水分离。



肉松海苔棒

低筋面粉150克，黄油75克，鸡蛋50克，细砂糖15克，盐1克，泡打粉3克，大喜大海苔松2克、肉松30克

烘焙温度

预热：150度，上下火；烘焙：150度上下火，23分钟左右(需要更换烤盘位置，详见制作过程)



肉松海苔棒的做法

1.将肉松、大喜大海苔松与泡打粉倒入低筋面粉里，混合均匀备用；

2.将糖和盐倒入软化后的黄油中，用手动打蛋器搅打至体积略为膨大颜色发白，将鸡蛋液分次添加入黄油中，搅打均匀备用；



3.将混合了肉松海苔的面粉倒入黄油盆中，搓揉成光滑的面团；

4.将面团放置放在案板上，擀成长方形的面片，切成均匀宽度的长条备用；



5.捏起一根长条的两端，将其拧成螺旋状，拧好的长条间隔一定距离排入烤盘，并将长条两端在烤盘上稍稍压紧，防止烤的时候螺旋打开，依次将所有肉松海苔条排入烤盘；

6.将两烤盘分别放入预热好的烤箱中层及中下层，150度上下火烘烤10分钟，将两烤盘上下置换位置继续烘烤10分钟；将其中一个烤盘取出，将另一烤盘移至烤箱上层，加烤3分钟左右，达到满意的金黄色后取出冷却；换另一盘移到烤箱上层，加烤3分钟左右上色。

bashen1212

将肉松大喜大海苔松与泡打粉倒入低筋面粉里混合均匀备用上下火烘烤10分钟这道菜是这样的啊

雨雪天

又学了一招，多谢了

phj

这个感觉挺难做的，俺的低水平就不学习了，看看就行