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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【红烧土豆】

sdlywxw

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51楼 大中小发表于 2011-1-7 20:02 只看该作者

土豆和牛肉好象不是很配套的吧。据说不科学。

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sandrewwww

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52楼 大中小发表于 2011-1-7 21:44 只看该作者

这个比较牛，先学着再说。管他什么菜呢。。

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m4ak002

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53楼 大中小发表于 2011-1-7 21:50 只看该作者

好象都切的太大了捏，我们这里土豆和肉都是切片烧的。

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todyao

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54楼 大中小发表于 2011-1-8 01:15 只看该作者

问题：
1、肉最好用五花的
2、这个里边怎么放了豆瓣酱，感觉你想四川人
3、老抽多放点，肉的颜色好
4、等肉烂了再放土豆，看你最后一张照片，土豆烂的没魂了

PS:我什么时候可以发主题啊？到时贴自己的私房菜给大家看看

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tiandiwuyong050 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2011-1-8 08:35 只看该作者 0 看起来不错就是没有文字说明中间加的酱是四川豆瓣酱吧
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mtnn

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56楼 大中小发表于 2011-1-8 11:12 只看该作者

不只是红烧土豆，应该叫土豆烧猪肉，没有肉是不好吃的。

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feiyue5040

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57楼 大中小发表于 2011-1-8 11:34 只看该作者

猪肉土豆啊！看名字还以为土豆做主要食材！

土豆牛肉是不绝配么？

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土豆发芽

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58楼 大中小发表于 2011-1-8 11:38 只看该作者

做的不算是很精细，但是看起来还是很有诱惑力的。不错噢

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liaohua-888 该用户已被删除	59楼大中小发表于 2011-1-8 12:09 只看该作者 0 土豆烧肉，我的最爱，吃起来感觉非常非常的好本帖最近评分记录 yyttlll 金币 -30 你是我见过的最狠的刷版超人 2011-1-8 12:28
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zhl787801 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2011-1-10 16:53 只看该作者 0 一看就知道，土豆煮过火了，肉的颜色太浅，让人有一种发腻的感觉。
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