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[转帖] 【原创】茉莉私房菜【红烧土豆】

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土豆和牛肉好象不是很配套的吧。据说不科学。

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这个比较牛,先学着再说。管他什么菜呢。。

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好象都切的太大了捏,我们这里土豆和肉都是切片烧的。

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问题:
1、肉最好用五花的
2、这个里边怎么放了豆瓣酱,感觉你想四川人
3、老抽多放点,肉的颜色好
4、等肉烂了再放土豆,看你最后一张照片,土豆烂的没魂了

PS:我什么时候可以发主题啊?到时贴自己的私房菜给大家看看

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看起来不错 就是没有文字说明 中间加的酱是四川豆瓣酱吧

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不只是红烧土豆,应该叫土豆烧猪肉,没有肉是不好吃的。

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猪肉土豆啊!看名字还以为土豆做主要食材!

土豆牛肉是不绝配么?

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做的不算是很精细,但是看起来还是很有诱惑力的。不错噢

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土豆烧肉,我的最爱,吃起来感觉非常非常的好
本帖最近评分记录
  • yyttlll 金币 -30 你是我见过的最狠的刷版超人 2011-1-8 12:28

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一看就知道,土豆煮过火了,肉的颜色太浅,让人有一种发腻的感觉。

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