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[转帖] 老北京风味小吃：爆肚

seadrifts

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21楼 大中小发表于 2013-9-5 17:06 只看该作者

经常出差北京，炸酱面爆肚都吃不惯

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tuding

四毛

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龙虎山上客

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22楼 大中小发表于 2013-9-5 20:45 只看该作者

爆肚，经常吃！属于北方比较常见的一种吃食了，早晨起来来碗羊汤来份爆肚仨烧饼，羊汤不够还管添。

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sss1sss

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23楼 大中小发表于 2013-9-6 21:41 只看该作者

知道却没有吃过，老北京的传统风味，起源于回民的吃法。

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qrzxc123

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24楼 大中小发表于 2013-9-6 22:04 只看该作者

这道小吃前几天在青岛吃过了，个人觉得口味怪怪的，不知道爆肚到底是北京还是山东的地方特色小吃？

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pengenlig

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25楼 大中小发表于 2013-9-12 13:01 只看该作者

爆肚听说是北京的传统小吃，只不过从没有品尝过，不知道自己能做出那种味道。

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26楼 大中小发表于 2013-9-12 18:59 只看该作者

我是南方人，吃不惯爆肚这个小吃，还是觉得北京小吃一般

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xiaoqiuyin

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27楼 大中小发表于 2013-9-13 14:48 只看该作者

爱的就是这口，原来出差在北京尝过几回，可惜没有吃到正宗的爆肚冯，真是遗憾

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lake99

Ban to Visit(禁访)

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28楼 大中小发表于 2013-9-13 15:02 只看该作者

北京人就是皇城根下一群孙子，弄个猪羊牛杂碎都觉得很有味道，我去北京吃过一次爆肚，坦白的说味道相当一般，在四川地区这个味道拿去给要饭的人都要遭骂的，结果北京人还觉得味道不错。

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ego

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29楼 大中小发表于 2013-9-13 15:06 只看该作者

有着功夫，还是找个老字号吧

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jumanji001

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30楼 大中小发表于 2013-9-15 08:52 只看该作者

老北京也有很多不错的小吃，有机会一定要品尝以下。可惜就是没有发图片，饱不了口福，眼福也饱不了！

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