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[转帖] 妈妈私房菜--木瓜奶香鸡丁[6P]

591101ls

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1楼大中小发表于 2011-2-22 14:04 只看该作者

妈妈私房菜--木瓜奶香鸡丁[6P]

烹制方法　

材料：木瓜（半个）、鸡腿肉（2只）
调料：盐（1/2茶匙）、刀嘜纯正花生油、糖（1/3茶匙）、料酒（少许）、淡奶油（适量）、白胡椒粉、香草粉

1　将木瓜洗干净，木瓜肉挖出来，切成块状；鸡腿去皮，将肉起出来，切成片状

2　用少许盐、糖以及料酒，将鸡腿肉腌制20分钟

3　烧热油锅，将鸡肉炒至五成熟，倒入淡奶油大火煮沸后，转小火慢慢煮入味

4　待奶油收汁时，加少许盐以及白胡椒粉，香草粉调味

5　最后放入木瓜肉，稍微翻炒均匀后即可起锅

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巭孬嫑昆㊣

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2楼大中小发表于 2011-2-22 14:59 只看该作者

这道菜品实在是太诱人了，看上去好像很想吃啊

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wyb22271 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2011-2-22 21:03 只看该作者 0 这个感觉菜品不错呀，不过大概这个菜品做着看着也不是太麻烦，哈哈
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gongwj

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4楼大中小发表于 2011-2-22 21:08 只看该作者

木瓜是单纯容器？奶香鸡丁，是沿海一带的粤菜吧（台湾菜）？

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joshuamiaomiao

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5楼大中小发表于 2011-2-22 21:45 只看该作者

这个菜看起来就觉得香味扑鼻，而且木瓜据说还丰胸，周末可以讨好女友了。谢谢楼主！

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亮亮君

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6楼大中小发表于 2011-2-23 00:30 只看该作者

看着好吃,就是原料多了点.找个会做饭的媳妇吧还是

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kURA9032 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2011-2-23 01:21 只看该作者 0 这个菜品看起来很清爽。等买到木瓜了尝试下
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nba8218384

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8楼大中小发表于 2011-2-23 01:53 只看该作者

木瓜不贵，改天闲情来了，学着做做，

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a25720404 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2011-2-23 03:18 只看该作者 0 这菜不错,女的可以多吃点啊,有用的不过我估计味道一般
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palyhapy 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2011-2-23 07:12 只看该作者 0 貌似比较甜？女生和小孩子吃应该还好吧，大老爷们估计吃不惯。。
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