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[转帖] 香煎肉饼[5P]

xt1234

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1楼大中小发表于 2013-11-26 00:14 只看该作者

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香煎肉饼[5P]

工艺：煎

难度：初中水平

人数：2人份

口味：咸鲜味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<10分钟

主料：猪肉馅150克小麦面粉20克

辅料：鸡蛋1个

调料：色拉油适量食盐3克姜3克蒜3克细香葱适量

香煎肉饼的做法

1.蒜和姜剁成碎末，加入肉馅中搅拌均匀，加入3克左右盐继续搅拌

2.加入鸡蛋、面粉、香葱慢慢搅拌，搅至无干粉时，一边搅一边加入少许水

3.电饼铛开上下火，烧热后，滴几滴油，倒入准备好的面糊

4.盖上电饼铛煎2分钟左右，翻面继续煎，待两面变金黄出锅，出锅后，改刀装盘

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Hadeszbc 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-11-26 19:55

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cdi99

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2楼大中小发表于 2013-11-30 12:40 只看该作者

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做法相当简单，我也可以试试

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haoshezhitu

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3楼大中小发表于 2013-11-30 16:23 只看该作者

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这是不是可以叫懒人版的肉饼呢，不过看起来还是很诱人的。

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博湖五道黑

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4楼大中小发表于 2013-11-30 17:21 只看该作者

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这会儿正是吃饭的点儿，看着好有食欲，好饿啊

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chris3527

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5楼大中小发表于 2013-11-30 19:34 只看该作者

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版主留言

Hadeszbc(2013-11-30 20:36): 论坛回复要求不少于10个字，否则扣金币，下次注意！

哇哇，看着就流口水

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阿康333

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6楼大中小发表于 2013-11-30 21:43 只看该作者

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懒人版的肉饼

，楼上的评价对头，可味道不简单，对我们就性价比高了

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天苍之牙

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7楼大中小发表于 2013-11-30 22:51 只看该作者

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不好翻边啊，一翻就粘一起了

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春色暖人

Ban to Visit(禁访)

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8楼大中小发表于 2013-12-2 15:06 只看该作者

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这个应该是天下老百姓都爱做的一个典型吃法哈

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斯文不败类

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9楼大中小发表于 2013-12-2 21:15 只看该作者

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我特爱吃北方的面食，可就是不会做，这个比较简单，可以学着做。

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caoyong111

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10楼 大中小发表于 2013-12-2 21:45 只看该作者

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我最喜欢的面食，谢谢楼主发帖

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