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xiakexing123 发表于 2011-1-22 18:41   只看TA 31楼
感觉做起来很麻烦的啊，看来好吃的东西，都是很讲究工序的哦
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该用户匿名发帖 发表于 2011-1-24 20:59   只看TA 32楼
这种菜不能常吃　对身体没有什么好处　不过的确是挺好吃啊
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zxy198927352 发表于 2011-1-31 08:17   只看TA 33楼
汗一下~楼主你自己也还没吃呢。
我就不尝试了。
万一不好吃的话，就把钱浪费了。
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garywang8421 发表于 2011-1-31 11:06   只看TA 34楼
后面砸没有酱肉的成品啊，我比较喜欢吃梅菜扣肉，总之肥的比瘦的好吃
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ssdqjz 发表于 2011-1-31 15:12   只看TA 35楼
这样加工以后象是南方的腊肉，不过我还是喜欢吃新鲜的肉。
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kofwnn 发表于 2011-2-1 19:09   只看TA 36楼
确实楼主自己亲自做酱肉令我佩服，偶不敢做怕风干的时候被猫掉跑哎！
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-1 21:08   只看TA 37楼
刚在电驴上下了天天饮食的酱牛肉，上面说为了入味，用竹签在肉上戳，这样更能入味。
我喜欢偷懒，不管是酱肉还是鸭胗，都是用直接烧的方法入味，主要是挂在阳台上，走进走出味道不好
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hssjzl 发表于 2011-2-1 21:44   只看TA 38楼
北京的茉莉是个烹饪高手，有机会，一定要当面 向你讨教。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-5 23:55   只看TA 39楼
看来楼主很喜欢去家乐福购物啊，回头看看有没有价格欺诈，让它赔钱，呵呵
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yjb139139 发表于 2011-2-6 12:43   只看TA 40楼
一般一般.不见得怎么样.
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