[转帖] 终于知道餐厅的五花肉咋造型的【香煎五花肉】

fring_zhao 该用户已被删除	51楼大中小发表于 2008-10-10 14:45 只看该作者 0 火候很重要，猪肉稍微一火大就硬了。图上的感觉不错~~
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wingsjk

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52楼 大中小发表于 2008-10-10 15:42 只看该作者

晚上下厨自己做一盆去~~
骄傲的说我也会做五花肉了

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wingsjk

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53楼 大中小发表于 2008-10-10 15:42 只看该作者

晚上下厨自己做一盆去~~
骄傲的说我也会做五花肉了

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jiping11 该用户已被删除	54楼大中小发表于 2008-10-10 15:48 只看该作者 0 这菜煎完应该是不腻了，好像得散型了，应该切片，直接煎好吧。
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442507193 该用户已被删除	55楼大中小发表于 2008-10-12 15:33 只看该作者 0 我也是一直不知道，今天看了楼主贴子才明白，改天做下。
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zilanhai 该用户已被删除	56楼大中小发表于 2008-10-12 16:34 只看该作者 0 图片看起来像是回锅肉原来是煎出来的楼主也是个食客吧
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山西老X是傻逼

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57楼 大中小发表于 2008-10-12 20:51 只看该作者

原来是这么做的哦裹起来是不是要加点芡粉方便压起来

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wd740

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58楼 大中小发表于 2008-10-12 20:55 只看该作者

谢谢楼住的分享，介绍的真的很详细，现在就去做个试下，哈哈

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198643198643

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59楼 大中小发表于 2008-10-12 20:58 只看该作者

为什么要把肉卷起来呢？看样子非常好吃，流口水啦！

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gotmac 该用户已被删除	60楼大中小发表于 2008-10-12 21:43 只看该作者 0 肚子饿了，好想吃东西啊，看着这么美味的东西又不能吃，哎
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