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[转帖] 杭州的名菜------宋嫂鱼羹

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鱼羹的味道很鲜美,加了酱油,盐,油,水,还有新鲜的鱼肉。

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这道菜吃起来很舒服,不过做起来非常麻烦
因此上最好到饭店去吃

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开胃菜不宜吃太多,看这个太一般,名菜见面不如闻名。

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西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃等,都是杭州的名菜,真是一个美丽的地方,美丽的传说,美味的佳肴啊!

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杭州没有去过,不过听着LZ的介绍就流口水了。为什么只有一张图片啊,多几张就好了,那样就更能体现出这道菜的好处来了

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鱼羹粥样,我们年轻人吃了有点浪费了,适合小孩和老年人吃(个人看法),不过制作有点繁琐

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菜是一道好菜,很精致,更有点故跟传说相伴,让人吃的不仅是一道菜,更是中华的美食文化。

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看着还不错的没有吃过,还是有机会试试

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色香味,这道菜在色泽上已经先色夺人,让人有一试的冲动

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哈哈。我杭州人,小时候就爱吃这道菜,酸酸的,很开胃,所以把我养得胖胖的。

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