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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-9 20:59   只看TA 41楼
感谢楼主的介绍，我这就学着做做看，好吃了一定还给朋友介绍
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-9 21:18   只看TA 42楼
楼主推荐的这道菜看上去色香味俱全，而且现在又是香椿的上市季节，学习了
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老指挥家 发表于 2010-5-9 23:58   只看TA 43楼
我试着炒过一次，鸡蛋太发暗了，不知道是为什么。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-10 13:55   只看TA 44楼
又学到一道菜谱，不知香椿可以和鸡蛋一起炒，太妙了，改天试一试
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-10 14:07   只看TA 45楼
好像我家附近也有香堾卖，回头试下做下楼主教的蛋饼。谢了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-10 15:01   只看TA 46楼
自家门前种了几颗香椿,每年都会吃到不用花钱买还新鲜,但今年被别人偷了不少.那个心疼啊.
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-10 15:28   只看TA 47楼
香椿炒鸡蛋一定要每茬中最嫩的鸡蛋，且鸡蛋之前要将空气搅拌入内，只有经过这连个步骤才能使得香椿炒鸡蛋最嫩，也最好吃。
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52069 发表于 2010-5-10 15:53   只看TA 48楼
超及时，我今晚给老婆做这道菜啦！据说是2块钱一袋子
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该用户匿名发帖 发表于 2010-5-10 16:27   只看TA 49楼
这个菜实惠，好吃，关键是香椿的味道很特别，吃着很过瘾
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zrayll 发表于 2010-5-10 16:28   只看TA 50楼
第一次吃香椿炒鸡蛋还是在河北的时候，感觉很香。以前在东北都是大葱炒鸡蛋，辣椒炒鸡蛋和黄光炒鸡蛋，那边没有香椿。
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