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worino1 发表于 2012-1-31 12:59   只看TA 31楼
豆瓣酱的选取直接影响肉的口味。建议用韩式豆瓣酱。味道好的。 能吃辣的可以多放些辣椒，更爽。
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japanq 发表于 2012-1-31 13:03   只看TA 32楼
边做边教，方法不错，我看关健是味道！
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zkx001 发表于 2012-1-31 15:22   只看TA 33楼
牛肉切太大了，不能入味啊，这是牛肉块吧
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8823456 发表于 2012-1-31 17:31   只看TA 34楼
楼主介绍的很详细  牛肉就是需要慢慢的炖
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bkkboy 发表于 2012-1-31 19:25   只看TA 35楼
名字挺响亮，好像没有完全做完的感觉。个人意见而已。
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axusi 发表于 2012-1-31 21:58   只看TA 36楼
这么大块牛肉放铁锅里面炖着好像比较费火，看样子还是很好吃的
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yanglitu 发表于 2012-1-31 22:55   只看TA 37楼
非常简单上手。有空做来吃。牛肉非常好吃
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cand 发表于 2012-1-31 22:57   只看TA 38楼
说实话。卖相不是太好看。但估计很好吃的吧
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某某、 发表于 2012-2-1 00:01   只看TA 39楼
酱牛肉虽然很麻烦，还是很值得自己做的，放心多了
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jupiteries 发表于 2012-2-1 10:46   只看TA 40楼
选的肉太大，那样倒上酱会不会有点不太入味，并且感觉不如市面上卖的酱牛肉香呢。
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