该用户匿名发帖 发表于 2009-3-21 13:21   只看TA 21楼
it looks really tasty. I hope I can cook this kind of food someday.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-21 14:00   只看TA 22楼
确实卖相不够!不是很好看的说
个人感觉肉再切小块些
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-21 14:38   只看TA 23楼
广式的味道是比较清的哦,不过,这样吃起来也是很够香口的哦
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kikalex 发表于 2009-3-21 14:58   只看TA 24楼
回锅肉做成这样还好吃嘛?个人还是更中意川式的多一点。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-21 22:42   只看TA 25楼
怎麼這個回锅肉不加紅辣椒的. 色相已經差了. 而且好像沒有汁的.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-27 08:59   只看TA 26楼
这种肥肉不腻么,
怎么炒出那种黏糊糊的感觉?
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-27 09:54   只看TA 27楼
五花肉,我喜欢

楼主的和饭馆的不太像,不过感觉你的这个应该口感更好,支持一下
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-27 15:18   只看TA 28楼
这个没尝过,不知道味道怎样?川味回锅肉到是比较爱吃
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playguy 发表于 2009-3-27 15:23   只看TA 29楼
豆瓣酱是回锅肉的特色吧,现在虽然也是回锅,但那种炒法有点单调了,感觉就是蒜苔青椒炒肉片
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该用户匿名发帖 发表于 2009-3-27 15:23   只看TA 30楼
跟川菜比较起来看,肉显的大了很多,也很有看头,学习一下
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