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[转帖] 杭州的名菜------宋嫂鱼羹

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有点像是鱼羹呀。呵呵。不知道是不是。不过我很喜欢吃。

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宋嫂鱼羹,显然没有宋嫂鱼有名,也没那么好吃吧。只是衍生出来的一道菜而已。

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杭州菜有不少都是北方口味,是南宋带过来的

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颜色不错  这道菜对手艺要求很高啊
似乎做起来也是比较麻烦啊

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我去杭州貌似没有这个菜吧,更喜欢西湖醋鱼

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这道菜倒是经常听说,等我有钱了也去尝尝。

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和西湖牛肉羹一样都是杭州名吃,有机会一定尝尝

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上次去杭州玩,在宋嫂鱼羹和西湖醋鱼之间纠结了半天,最后吃的醋鱼,不是很好吃,下次再去杭州的话一定去尝尝宋嫂鱼羹什么味道。

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看着又鲜嫩 又诱人好想买一份大饱口福啊
就是不知道我们这里有没有卖的

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怎么好像是那种什么胶似的。。。。好像不太好吃。

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