[转帖] 外婆红烧肉[11P]

wzst2

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1楼大中小发表于 2016-12-5 08:41 显示全部帖子

美食之说以是美食，要品尝食物原有的独特口感，看了楼主这个，感觉上觉得好像在制作调和剂！
红烧肉的一般家烧方法：
1、取肥瘦均匀的肉，切成小块！
2、加入酱油，糖，少量淀粉，腌制半小时左右
3、高压锅闷烧10分钟左右，自然冷却后，开盖加入红萝卜，大葱，八角，姜片等作料
4、再闷烧10分钟左右，自然冷却后就可以食用
简单，味道超级赞

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昨夜風金币 +5 认真回复，奖励！ 2016-12-5 20:56

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