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[转帖] 四川泡菜

Ken126818

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1楼 大 中 小 发表于 2014-6-10 22:09  显示全部帖子
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最喜欢做腌菜其中有好多注意事项和做泡菜有同工异曲之妙，比如腌菜时一定要用开水烫坛子，不能沾油之类，国泡文化博大精深，岂是棒子国能比拟的。

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Ken126818

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2楼 大 中 小 发表于 2014-6-10 22:18  显示全部帖子
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谈谈心得

最喜欢做腌菜其中有好多注意事项和做泡菜有同工异曲之妙，比如腌菜时一定要用开水烫坛子，不能沾油之类，国泡文化博大精深，岂是棒子国能比拟的

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