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[转帖] 台湾餐馆推荐----皇家御品[7P]

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台湾餐馆推荐----皇家御品[7P]

NO:116 皇家御品



台中市西區公益路179號

真心鑑賞‧皇家御品

當優質牛排遇上了精緻鴛鴦鍋,一場皇家御品的盛宴,就此展開 ...

精選頂級板腱牛排上桌,佐一味上選皇家麻辣鍋,惟見熱食現炒、蔬果冷盤賣力爭豔,皇家美食秀,自助吧台上魅力呈現 ...


平均消費  300

推薦美食:

1.排餐

現宰去骨雞腿使用特調獨家配方醃料醃製24小時以上,由師傅煎煮至外皮香酥,肉質鮮嫩多汁。另有頂級的板腱牛排與豬排可供選擇。



2.新彊孑然七里香

正新疆進口香料孓然粉加入七味粉、鹽均勻調好備用,將新鮮電宰特選雞尾椎清洗去除雞尾椎騷腺,以特調香料醃製後熱油炸至呈金黃色,加入特調粉、蔥珠、蒜酥拌炒。



3.南瓜燉牛肉

將牛肉及南瓜切丁,過油備用,再以蔥段、薑片爆香,加入牛肉、南瓜,並加入高湯燉煮,起鍋前加入少許雞粉、精鹽、糖和椰漿鮮奶油即可。



4.果液桔汁焗排骨

現宰豬軟骨先經醃製入味,搭配多種新鮮果汁、麥芽慢火至收汁呈盤,焗出香甜滑嫩的新鮮口感,加入白芝麻提味,為一道精緻熱食。



5.避風塘炒蟹

採用肉質飽滿的紅蟹身,洗淨瀝乾沾裹少許太白粉用170度油溫炸至熟透瀝油備用,將新鮮蒜頭剁碎,熱油炸至金黃撈起加入乾辣椒、豆鼓和紅蟹、調味料等快火拌炒。



6.港式燒賣

由香港師傅純手工製作的港式燒賣,每一個都飽滿扎實、香馥美味,多種不同的口味,各具獨特風味,細緻口感,滿足您的味蕾。

本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-4 17:39

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看这些菜品相很不错,看着我的搀虫在肚里叫啊,有时间出差去那里尝尝去

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皇家御品?怀疑

没有什么特别高档的食材,为什么称为皇家御品???

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非常好,好东西都要出来顶顶,价钱贵不贵呢?

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哗!好好吃的样子哦,
莪想吃哦,、
自己试试

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